ATAQUE

¿Empezamos?
Fase de Ataque:
Esta fase pondremos al cuerpo en fase de Cetosis. Al organismo le cuesta mucho trabajo digerir las proteinas y para ello hace uso de nuestras reservas (grasas) puesto que el bolo intestinal lo necesita. Es un proceso en el cual se queman calorias debido al trabajo de nuestro cuerpo añadido a las grasas que eliminamos a través del bolo intestinal. Este proceso hace forzar al riñon para la eliminación de toxinas con lo cual nosotros tendremos que beber bastante agua para facilitar su trabajo.
¿Cuanto dura esta fase? lo tenemos en el enlace de la lección 1, y ronda entre los 3 dias hasta incluso 10 dias pero cuidado no juguemos con nuestro cuerpo. Recomendamos que antes de empezar solicites un analisis renal a tu medico.
¿que comeremos? Proteinas, proteinas y proteinas que pronto en la fase de crucero ya comeremos también verduras.
Una vez hechos los analisis, vaciada la nevera, con el optimismo al 100%, pesad@, fotografiad@, nos iremos ha hacer la compra de productos que nos vendran muy bien para nuestras recetas y si te gusta la cocina esto es "Pan comido"(recuerda pan esta prohibido, jeje!).
Lista de la compra: yo la suelo hacer Myshopi (aplicación de Android) que me facilita la compra sin necesidad de reccorrer todo el mercado y tener tentaciones.Entre los productos indispensable tengo el pollo fresco en todas sus variedades (picado, muslos, pechugas, entero, hijaditos,...) , el pavo fresco, queso fresco batido light, huevos, claras de huevo, panga, salmón, surimi, yogures light, casera, agua, soja, y especias que darán a cada plato un toque personal que te hará salir de la monotonia. A partir de ahora tendreis que ir mirando la información nutricional de cada producto y recuerdo, tiene que ser alto contenido en proteinas, con menos de un 6% de grasas, y menos de 8% de hidratos de carbono (azucares) encontrareis marcas validas para la dieta y otras que no. En el caso de productos frescos se recomienda quitar la grasa como la piel del pollo, la grasa del salmón, las vetas del buey o la vaca aunque tienen que ser partes magras las que comeremos

Menus de ataque: pollo a la plancha, pollo asado, tortilla de1 huevo y dos claras con jamon cocido de pavo, panga con soja, salmón a la sal quitando la grasa, ensalada de surimi y huevo cocido, pinchos de pollo y pavo, hamburguesas de pollo al curry, albondigas picantonas,......esta fase son pocos dias y tenemos infinidad de posibilidades con nuestros productos permitidos ¡¡ agudiza el ingenio culinario !! o visita esta web http://lasrecetasdexoniaparadukan.blogspot.com.es/p/indice-recetas.html