BIENVENIDA

Hola amigos, y bienvenidos a CLUBDUKAN.
Esta web ha sido creada para recopilar toda la información sobre la dieta hiperproteica más famosa del mundo, "La Dieta Dukan"
En ella intentaremos explicar su funcionamiento, sus fases, sus alimentos, sus "pros" y como en todas la dietas sus "contras". Si te animas a realizarla encontraras criticas positivas y criticas negativas, y tendras que tener cabeza para tomar lo positivo de ambas, y rebatir, si fuera necesario, todo lo que se habla.
Contaremos casos personales, que por lo general muchos se pareceran pero ¡¡ ojo !! cada cuerpo, cada persona, cada vida y cada habito es diferente en nosotros.
Os Invito a Pasar a la Lección 1.....




Lección 1:
Paso Preliminal: Si eres soltero, o haces la dieta en pareja, no tienes niños te recomiendo (gracias a mi maestro por este consejo) que vacies toda la nevera de alimentos susceptibles de tentaciones (aprovecha), que un mal dia te pueden hacer romper la dieta. Si tienes niños o sois muchos en casa te recomiendo reservar una bandeja de la nevera para tus productos.
¿Como empiezo?, en http://www.dietadukan.es/inscripcion puedes calcular tus fases segun tus condiciones personales, una vez te que te aparezca la grafica de tus fases te recomiendo que realices una captura de pantalla ( ALT + IMPR PANT) y la pegues en un documento.
Como observaras son 4 fases: Ataque, Crucero, consolidación y estabilización. Y cada una de ellas tiene un tiempo y unos alimentos permitidos, tolerados y prohibidos. Antes de ponernos en Faena vamos a conocer los 3 grupos de alimentos, Glucidos, lipidos y protidos...

Glucidos: Son los azucares que se dividen en Lentos y rápidos. Los azucares rapidos son aquellos que llamamos dulces y se encuentran, en las frutas, vino, miel, .... y por supuesto bombones y bolleria. Y los azucares lentos que les cuesta más asimilar a nuestro organismo, entre estos estan las pastas, arroz, pan y cualquier leguminosa (lentejas, alubias,..). De estos productos nos tendremos que olvidar durante un buen tiempo hasta llegar a la fase de consolidación.

Lipidos: Mas conocidos como grasas, que pueden provenir de origen animal y origen vegetal. Esta al igual que los glucidos están prohibidos hasta la fase de consolidación. Los de origen animal como la charcuteria, el cordero, el pato, la oca y el cerdo, y los de origen vegetal como los aceites tendrán que permanecer fuera de nuestro alcance ya que son muy ricos en Lipidos.

Protidos: Son los alimentos ricos en proteinas entre los cuales encontramos la carne, el pescado, el marisco, el huevo y la leche. Estos serán la base de nuestro regimen pero tendremos que tener en cuenta no introducir ni glucidos ni lipidos. El cerdo y el cordero tienen gran cantidad de proteinas pero su alto nivel de grasas lo hacen prohibido, igual pasa con los cereales, pato, ganso,...Y el huevo con su clara alta en proteinas pero no recomendable más de 4 yemas a la semana, pero para esto tenemos soluciones y recetas muy ricas.

Estamos cerca de empezar pero seguimos en la lección 2.

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